غذاهای محلی

ساخت وبلاگ

غذاهای محلی 

پارت اول

 

گورس آش : نوعی آش است که در آن دانه های ارزن با سیر داغ و رب حلی ( گوجه سبز وحشی) و والک به صورت غلیظ پخته میشود .

 

گورس دم پختک : پیاز داغ و سیر داغ آماده شده را با رب حلی ( گوجه سبز وحشی ) تفت میدهند و سپس والک ، دانه های ارزن و آب را به آن اضافه کرده و دم میکنند .

 

برگرفته از کتاب قصران در دوره معاصر

 

@shemshakghadim

درمان سردرد...
ما را در سایت درمان سردرد دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : darbandsar88 بازدید : 96 تاريخ : چهارشنبه 23 بهمن 1398 ساعت: 1:06